修善寺で本格ピザが味わえるイタリアンの店「The Crank Pizzeria」

東京オリンピック自転車競技の舞台として注目を集めた修善寺。

自然と歴史、そして自転車文化が息づくこの街にあるのが、The Crank Pizzeriaです。

店名の「クランク」は、自転車に力を伝え前へ進ませる重要な部品。

その名には、この修善寺から新しい一歩を踏み出し、進み続けたいという想いを込めています。

修善寺駅から徒歩2分と、観光の合間にも立ち寄りやすい立地。

イタリアで修行を積み、職人歴20年以上のピザ職人が、一枚一枚手で伸ばし丁寧に焼き上げるピッツァは、軽やかでここでしか味わえない食感が魅力です。

加水率70％の生地は、女性でも一枚食べきれる軽さ。地元食材とイタリア食材を織り交ぜた料理や、イズシカ肉を使ったボロネーゼも好評です。

旅のひとときに、修善寺ならではの味わいをお楽しみください。